BAO Porc Laqué
6,50 €
Tiramisu d'une tarte tatin
8,50 €
La Démarrante IPA
6,00 €
La Démarrante
5,00 €
Salade de roquette
5,50 €
Meilleures ventes
Plats
Burger St Mau
18,00 €
Steack haché frais, rösti de pomme de terre, cheddar affiné, sauce bacon
Antipasti et insalate
Burrata à partager
19,00 €
Mozzarela di Bufala avec un cœur de crème fraîche, tomates fraiches, roquette et Foccacia tiède
Maki par 8
Californian
15,00 €
Avocat, concombre, salade verte, surimi, mayonnaise, graines de sésame
Maki par 8
Californian Deluxe
15,00 €
Avocat, concombre, salade verte, crevette, tobikko, mayonnaise, graines de sésame
Choucroutes
Choucroute de la mer
36,00 €
Filet de saumon, dos de cabillaud, crevettes roses Madagascar, moules, pommes de terre, choucroute et sauce au Riesling.
Choucroutes
Choucroute Royale
29,50 €
Knack de Strasbourg, saucisse fumée alsacienne, saucisse de Nuremberg, lard fumé.
Poissons et Crevettes
Crevettes Curry
19,00 €
Curry préparé avec tomates, oignons, ail, épices et jus de citron
Poissons et Crevettes
Crevettes Masala
19,00 €
Crevettes grillées dans le tandoor puis préparées avec sauce à l’ail, jus de citron et coriandre
Prologue Gourmand
Croustillant de reblochon aux pommes de Savoie
8,50 €
Croustillant de reblochon aux pommes de Savoie
Plats
Entrecôte de Bœuf Montbéliarde 300gr
26,00 €
Beurre maitre d'hôtel, pommes grenailles et sucrines. Cliquez pour sélectionner la cuisson.
Prologue Gourmand
Foie Gras de Canard 200g
29,00 €
Foie gras de canard maison mariné au cognac, Chutneys d'oignons doux, 200 g
Pizza
Fontanelli
19,50 €
Tomate, mozza, Philadelphia, Jambon de Parme 18 mois, copeaux de Grana Padano
Viandes et poissons
Hamburger Savoyard
24,00 €
Viande de bœuf 180gr, salade, tomates,reblochon fondu, pommes sautées. Cliquez pour sélectionner la cuisson.
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