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Bun

Cette salade très connue au Vietnam se mange légèrement tiédie : vermicelles de riz, légumes frais émincés (carottes, concombre, soja), des cacahuètes pilés, de la sauce nuoc-mâm ou soja citron vert et une garniture de protéines (bœuf curry ou crevette curry) ou un supplément de légumes frais pour la version végétarienne.

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