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Sao

Le Sao est le plat incontournable de Maï ! Un nid de nouilles de riz croustillantes recouvert d’une sauce tomate acidulée et d’un assortiment de légumes croquants selon les saisons (brocolis, champignons noirs, pousses de bambou, carottes, courgettes asperges…).
4 versions : bœuf/bœuf crevettes/poulet ou tofu….. Un plat pour tous les goûts.

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